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お客様の声

濃口醤油【心】 300ml/本 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (3件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ たろうのしっぽ様 2020-04-27 20:29:43
加藤醤油さんの醤油に出会って、もう5年ぐらいたつでしょうか。
浜松から東京に嫁ぎ、こちらで口にする醤油がどれも濃くて合いませんでした。
何かないものかと思っていた時に、浜松の知人から教えてもらったのが故郷の加藤醤油さんのお醤油でした。あれから浮気することもなく、いつも一緒です。

コロナウィルス感染症拡大で外出自粛が呼びかけられたとき、真っ先に取り寄せたのは、こちらのお醤油とお味噌。これさえあれば・・・不安な毎日の中で、いつもの味が平常心を保つ手助けをしてくれています。私にとって、加藤醤油さんの調味料は手放せないものです。
お店からのコメント
2020-04-27
たろうのしっぽ様
大変嬉しいコメントをありがとうございます。
おふくろの味や○○さん家の味と言われるもののお手伝いが出来たらと常に思っております。
現状に満足することなく、より良い品をつくるため日々努力を重ねていきたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ KAD様 2020-04-26 19:32:33
刺身には加藤醤油さんの「心」と決めています。
自然で優しい風味が、白身魚、特に平目にピッタリです。
賞味期限がそこそこあるので、一度に複数購入しています。
お店からのコメント
2020-04-27
KAD様、ありがとうございます。
平目!美味しいですよね。
素材の良さを引き立てるようなお醤油をつくりたい、といつも思っています。
KAD様のお刺身タイムに、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ こだわり婦人様 2020-04-26 10:07:33
日本人の食卓に欠かせない醤油、市場にはごまんとありますが、塩にまでこだわったものはなかなかありません。大豆や小麦へのこだわりをアピールしていても塩は(問い合わせてみると)オーストラリアやメキシコから輸入された天日塩だったりします。その点、加藤醤油さんの「心」はミネラルを残した国産の塩を使っていて素晴らしいと思います。もちろん味も美味しいです。醤油のみを少量味わってみると違いがよくわかります。「たかが醤油、されど醤油」です。300ml入りなので冷蔵庫に入れやすく、新鮮さを保ちやすいです。ちょこっと友人などにあげるのにも最適です。
たくさん買ったら送料タダになるというよくあるサービスがないのが少し残念ですが、そこが潔いとも思えます。
お店からのコメント
2020-04-27
こだわり婦人様
コメントありがとうございます。
お塩は奥が深く人によりこだわりも様々ですが、こだわり婦人様のような方の御眼鏡に適えて光栄です。
当店の商品の特徴を様々な面から改めて教えていただき、こちらも勉強になりました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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